Beschreibung
In 20 Unterrichtsstunden lernen Sie die Grundlagen des Barkeepings, Tricks, Tipps und Kniffe aus dem Baralltag. Das ca. 60 Seiten starke Kursskript sorgt für das theoretische Hintergrundwissen. Die Höchstteilnehmeranzahl von 12 Personen garantiert eine optimale individuelle Betreuung. Dieser Basiskurs vermittelt Grundkenntnisse, die zum Arbeiten hinter der Bar unbedingt erforderlich sind, und ist somit ideal für Einsteiger und Hobbybarkeeper.
Kursinhalt
- die Grundregeln des Barmixens
- routiniertes Arbeiten hinter der Bar
- Getränke–, Gläser– und Warenkunde
- 40 internationale Cocktails zu mixen
- das Zubereiten verschiedener Mixgetränke unter barüblichen Bedingunge
Lernmaterial
Als Lernmaterial steht Ihnen ein ca. 60 Seiten starkes Kursskriptum als Nachschlagewerk zur Verfügung.
Vorkenntnisse
Bei diesem Kurs sind keine Vorkenntnisse erforderlich.
Teilnehmeranzahl
Die Teilnehmeranzahl ist auf maximal 12 Personen beschränkt, sodass ein optimaler Lerneffekt für alle Teilnehmer erzielt werden kann.
Abschluss
Kursbestätigung
Kosten
€390,- (inklusive Material)
| Kursnummer | Kurszeiten | Kurstage | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Wk 12a | 17:30-21:00 | Mo 21.11 | Mi 23.11 | Do 24.11 | Mo 28.11 | Do 01.12 |
| Wk 12b | 11:00-14:30 | Mo 21.11 | Mi 23.11 | Mo 28.11 | Mi 30.11 | Fr 02.12 |
| We 12c | 11:00-14:30 | Sa 19.11 | So 20.11 | Sa 26.11 | So 27.11 | Sa 03.12 |
| Wk 1a | 17:30-21:00 | Mo 09.01 | Mi 11.01 | Do 12.01 | Mo 16.01 | Do 19.01 |
| Wk 1b | 11:00-14:30 | Mo 09.01 | Mi 11.01 | Mo 16.01 | Mi 18.01 | Fr 20.01 |
| Wk 2a | 17:30-21:00 | Mo 06.02 | Mi 08.02 | Do 09.02 | Mo 13.02 | Do 16.02 |
| Wk 2b | 11:00-14:30 | Mo 06.02 | Mi 08.02 | Mo 13.02 | Mi 15.02 | Fr 17.02 |
| We 2c | 11:00-14:30 | Sa 04.02 | So 05.02 | Sa 11.02 | So 12.02 | Sa 18.02 |
| Wk 3a | 17:30-21:00 | Mo 05.03 | Mi 07.03 | Do 08.03 | Mo 12.03 | Do 15.03 |
| Wk 3b | 11:00-14:30 | Mo 05.03 | Mi 07.03 | Mo 12.03 | Mi 14.03 | Fr 16.03 |
Kurstermine